Nom de l'ítem:
2-metil-3-fenil-2-propena
Especificacions:
Sinònims:ALFA-METILCINNAMALDEHID;101-39-3;(E)-2-METIL-3-FENILACRYLALDEHID
Núm. CAS: 101-39-3
Fórmula molecular: C10H10O
Pes molecular: 146,1858
Número EC:202-938-8
Assaig: 99,5% min
Fórmula estructural:

Propietats:
| Aparença | Líquid groc, olor semblant a la canyella |
| Tipus d'olor | Aroma de canyella |
| FEMA núm. | 2697 |
| Punt d'ebullició | 132 graus / 16 mmHg |
| Punt d'inflamació | 175 graus F |
| Solubilitat | menys d'1 mg/ml a 70 graus F, menys d'1 mg/ml a 70 graus F |
| Índex de refracció | 1.600-1.607 |
| Densitat | 1,047 g/mL a 25 graus |
| Punt de fusió/punt de congelació | -106 grau |
| Punt d'inflamació | 124 graus |
Aplicació:
L'aldehid alfa-metilcinàmic s'utilitza àmpliament en tot tipus de sabor químic diari.
Paquet:
25kgs/tambor, o a petició del client.
Emmagatzematge:
Guardeu el recipient ben tancat en un lloc sec, fresc i ben ventilat. Emmagatzemar fora d'envasos d'aliments o materials incompatibles. Manipulació en un lloc ben ventilat.
Etiquetes populars: Aldehid alfa-metilcinàmic, fabricants, proveïdors, fàbrica d'aldehid alfa-metilcinàmic de la Xina

